Tag / Backen

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  • Ayran Kuchen mit Zwetschgen Backrezept

    Ayran Kuchen mit Zwetschgen

    Herbstzeit ist Zwetschgenzeit Eigentlich ist ja noch gar nicht richtig Herbst sondern Spätsommer. Eigentlich. Aber leider kommt die kühle Jahreszeit ja manchmal viel früher als man denkt. Mit sehr herbstlichen Tagen inkl. Regenwetter, kalten Temperaturen und viel, viel drinnen sein. Und auch wenn ich ein totaler Sommermensch bin, gibt es ein paar Dinge, die ich…

  • Mohnstreuselkuchen mit Pudding Rezept zum Backen Bio Marmorplatte

    Mohnstreuselkuchen mit Pudding

      Mohnstreuselkuchen mit Mohn und Streuseln und Pudding Eine sehr gute Bäckerei hier in der Nähe hat einen sehr leckeren Mohnstreuselkuchen. Nur- während der Corona-Zeit und den veränderten Öffnungszeiten- schaffe ich es kaum dorthin. Also backe ich jetzt Mohnkuchen selber und liebe dieses Mohnkuchen Streusel Rezept sehr. Mittlerweile verwenden wir fast ausschließlich Bio-Produkte für meine…

  • Rezept Landleben Cheesecake mit Schokokeksboden, Himbeeren und Marmelade

    Cheesecake mit Schokokeksboden

    Cheesecake mit Schokokeksboden Hier mal wieder ein Rezept. Eine positive Sache aus der Corona-Krise: Mehr Zeit zuhause und um Kuchen zu backen! Und so probiere ich mich durch verschiedene Backrezepte durch, die ich immer schon mal ausprobieren wollte. Das Rezept ist für eine Springform mit ca. 20 cm Durchmesser. Ich habe für das Rezept einfach…

  • Mädchen mit einem Osterkörbchen mit Osterhase in den Händen

    Bald ist Ostern!

    Bald ist Ostern!     …und wir basteln und backen schon einmal!   Zuerst die Osterdekoration Zuerst haben wir uns um die Osterdekoration gekümmert. Und zwar haben wir aus Modelliermasse Ostermotive ausgestochen. Zusammen mit Martha habe ich zu Weihnachten schon einmal mit Modelliermasse gebastelt und ich habe damit sehr gute Erfahrung gemacht.     Basteln…

  • Apfelkuchen, Apfelschokoladenkuchen, Schokoladenkuchen, Schokoladennusskuchen, Nusskuchen, Nüsse, Vollkornmehl, Vollkorn, Vollwertkuchen, Kuchen, Apfel, Paranüsse, Backen, Backform, Springform, Backen mit Kinder, Kinderkuchen

    Winterlicher Apfelkuchen mit Nüssen und Schokolade

    „Gesunder“ Kuchen mit Früchten Ich liebe Kuchen. Besonders gerne esse ich Kuchen mit Früchten, da ich Kuchen sonst oft zu trocken oder zu „schwer“ finde. Außerdem versuche ich, wenn es schon was Süßes gibt, hier wenigsten einen kleinen „gesunden“ Faktor mit einzuplanen. Äpfel Da wir oft Äpfel über haben (und ich Apfelkuchen auch einfach sehr…